糧食烘干是打通糧食全程機械化生產(chǎn)“最后一公里”的關(guān)鍵，發(fā)展糧食烘干機械對保障國家糧食安全具有重要戰(zhàn)略意義。目前，糧食烘干機優(yōu)勢日益凸顯，備受關(guān)注。糧食烘干機具有哪些優(yōu)勢？前景如何？又將面臨哪些挑戰(zhàn)？如何才能更好促進糧食烘干機產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

　　民以食為天，糧食安全是天大的事兒。糧食烘干機作為適用于糧食生產(chǎn)全程機械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機械裝備，其對于糧食作物豐產(chǎn)豐收的重要意義越來越為人們所認知和接受，甚至有業(yè)界人士將其上升至事關(guān)國家糧食安全戰(zhàn)略的重要保障性裝備也不為過。

　　較之自然晾曬方式，采用機械化干燥模式烘干糧食，至少在以下三個方面具有無可比擬的顯著優(yōu)勢：

　　一是可以大幅度提高勞動效率，節(jié)約土地、人工成本。每臺10噸烘干機只需一人操作，平均日處理糧食高達2~3萬斤；而采取自然晾曬方式，要曬干同樣規(guī)模的糧食至少需要6個人，而且還要花費3~5天時間。

　　二是更適用于大規(guī)模集約化作業(yè)，不受場地、天氣等自然環(huán)境影響，有利于減災保糧、虎口奪糧。

　　三是采取機械化烘干糧食，還可有效地避免混入泥土、砂石、雜物及車輛尾氣等導致二次污染，從而保證了糧食的品質(zhì)和品相更佳，也能促進農(nóng)民增收。從國家糧食安全戰(zhàn)略要求糧食總量和品質(zhì)安全兩個層面而言，糧食機械化烘干具有戰(zhàn)略意義。據(jù)政府官方數(shù)據(jù)，作為全球最大的糧食生產(chǎn)國和消費國，我國每年總產(chǎn)糧食約為5億噸。我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運輸、加工、消費等過程中的損失高達18%左右。其中，因為氣候原因，谷物來不及曬干或未達到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達5%左右，每年損失約2000萬噸，直接經(jīng)濟損失200億到300億元。從這個意義上講，發(fā)展糧食烘干機械裝備產(chǎn)業(yè)不是必要，而是必須。（ 來源：中國經(jīng)濟導報）

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